组织蛋白是以含蛋白物质为主要原料，通过加工产生的生产的一种蛋白质较高的食品或食品原料。一般为干物质，原料多用大豆加工产品,形状有粒状、柱状、块状等。组织蛋白可以代替鸡肉、分离蛋白添加到肉制品中，不仅能提高肉制品的蛋白质含量，又能吸收多余的脂肪，使其不油不腻而更显肉感，达到经济实惠的目的。组织蛋白微波干燥机是这几年新出的设备之一，由于其速度快、效率高，设备被客户接受。

组织蛋白微波干燥机整机不锈钢材质，食品级标准，大方，简洁，而且设备无污染，符合国家环保要求，同时还有杀菌的功率，一举两得。