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工业微波炉的优势

     

       工业微波炉是一种利用微波能量来对物料进行加热的设备,与传统干燥设备相比具有许多优势,主要集中在以下几个方面:


  1、均匀加热,提高产品质量:微波能穿透物料内部,使物料表里同时产生热能,不会产生外焦内生现象。同时,随着物料外表水分不断蒸发,物料外表温度将略低于里层温度,形成温度梯度由内指向外,与加热过程中伴随产生的蒸汽压的迁移方向与热量迁移方向一致。据物料干燥理论,这种加热状况是极有利于物料干燥的。

  2、快速加热,高效节能:微波加热与传统加热方式(热传导、对流、辐射)机制完全不同,可使加热物料本身加热,不需要热传导过程,设备和空气不吸收热量,物料表里瞬间达到加热温度,与传统电加热、远红外加热相比节能2-3倍以上。加热效率提高了3-5倍。

  3、热惯性小,易于控制加热的即时性:微波输出的能量即时被物料吸收和加热。在传统的加热方法中,它们的输出能量同时被物料和炉体吸收。微波加热只需电能,只需控制微波功率即可完成即时加热或终止,无热惯性现象,可完成加热过程的自动控制。传统的加热方法,热惯性大,难以完成自动控制,加热产品质量难以确保。

  4、改善劳动条件:工业微波炉本身并不会发热,这是因为微波的频率接近物质分子的固有频率,微波的电磁场的能量更容易转变成物质的内能,所以不会在工作环境内产生热辐射。因此,工作场所的环境得到有效改善。