微波五谷杂粮杀菌机-启铺食品

微波五谷杂粮杀菌机在湖北启铺食品投入使用，主要用于五谷、杂粮、干香菇、干木耳、腐竹等食品的杀菌杀虫卵处理。

微波五谷杂粮杀菌机设备参数

1.设备工作电源：三相五线380V
2.微波工作频率：2450MHZ
3. 微波功率：20KW（按照客户实际生产要求定制）
4. 杀菌温度80－120度（按照客户实际生产要求定制）
5. 进出料口高度：50mm（按照客户实际生产要求定制）
6. 传输带宽度：650mm（按照客户实际生产要求定制）
7. 传输速度：0～5 m/min（变频调速）
8. 微波泄漏：国标 ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸（长宽高）：约12800*1310*1668mm（按照客户实际生产要求定制）

微波五谷杂粮杀菌机是将五谷杂粮作为发热体，不需要热传导的过程，所以温度上升快，大大缩短了加热时间。微波对五组杂粮的热效应是使蛋白质变化，使细菌失去营养，繁殖和生存的条件而死亡。微波对五谷杂粮的生物效应是微波电场改变细胞膜断面的电位分布，影响细胞膜周围电子和离子浓度，从而改变细胞膜的通透性能，细菌因此营养不良，不能正常新陈代谢，细胞结构功能紊乱，生长发育受到抑制而死亡。