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新型快速的绿茶微波杀青机

绿茶微波杀青机是一种快速新型的茶叶杀青机,设备采用微波加热原理,通过快速加热,钝化绿茶中的活性酶,抑制鲜叶中的茶多酚等酶加速氧化,这样在后续的加工工艺中就可以很好的保持茶叶原有的色泽,提高产品的品质、价格,进而获得良好的经济效益。

   绿茶微波杀青机参数(可按要求定制):

   设备外型尺寸(长×宽×高)约:6180mm×1310mm×1668mm
   由微波发生系统、进出料系统、微波抑制器、微波烘干箱、物料输送系统、排湿排热系统、控制与检测系统等组成。

   设备应用环境要求:
①、电源要求:三相五线380V±10%   50Hz±1%
②、电源额定视在输入功率:≤16KVA

     微波系统主要技术参数:
①、微波工作频率:2450±50MHz
②、微波输出功率:10.5KW(功率分段可调)
③、微波磁控管:韩国三星原装磁控管。
④、微波系统冷却方式:磁控管(风冷)、变压器(风冷)。
⑤、磁控管使用寿命:大于8000小时
⑥、制造标准:符合国家GB10436—89标准≤5mw/cm2

绿茶微波杀青机简图:


 
客户应用图片:
 


   绿茶微波杀青机利用微波的热效应和生物效应在低温条件下(60-80摄氏度),快速钝化其中的氧化酶活性,使其物料成分完全不因高温而得到破坏,快速高效,目前在绿茶、乌龙茶、金钱柳、菊花等茶叶中得到广泛使用,