微波炉做薯片

1、土豆洗干净后去皮，切成薄片；
2、把土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉；
3、将土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分；
4、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐；
5、加入少许五香粉；
6、倒入适量辣椒面；
7、用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿；
8、将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉专用的小蒸笼上（土豆片不要重叠，多的话可以多做几次）；
9、将小蒸笼放入微波炉内，高火3分钟；
10、取出来，依次将薯片翻面；
11、再次入微波炉，再微3分钟（如果不是很脆，可以再加热1~2分钟）；
这样，微波炉薯片出炉了！