微波设备推进医药业的发展
从二十世纪40年代第一台微波炉面世,到五、六十年代工业微波设备研制成功,大部分国家在微波能的应用上掀起了一场新的"能源革命运动",微波能的应用普及到食品、化工、医药等众多领域中。
长期以来,我国医药加工业都是采用传统的加热干燥、杀菌方式, 如采用热风、远红外进行药品的干燥,用高温高压,钴60等进行杀菌。它们不仅热效率低、加热时间长、占地面积大,不利于环保,同时,杀菌要在120℃左右的高温下,时间20~40分钟,其药品的药效和营养成份受到一定程度的破坏。而采用微波设备能充分发挥微波干燥、杀菌特性,就可以解决传统加热的弊端。例如:用精心设计的药丸微波杀菌烘干机,加工的药丸不龟裂,一致性好,保持原药性,大大延长了保质期。
近年来,微波设备在医药干燥、杀菌、医药萃取发展很快。同时,由于微波真空、微波真空冷冻升华技术的不断突破,更促进了微波在医药加工业的发展。实践证明,微波设备更适用于产品价值高、质量要求严、热传导率低、用传统工艺难以加工的物料。而对于含水量过大的物料,单纯用微波脱水有时也是不经济的。如果将微波与热风、蒸气或远红外等方法相结合,常会得到"事半功倍"的效果。如微波与热风相结合干燥,速率要比用传统热风干燥提高8倍以上。用微波与远红外作为热源,利用远红外可使物料分子、原子振动产生热能,二者结合,其干燥速率将是热风干燥的10倍以上,熟化物料的速率也较其它热源快5倍以上。这种具有科学性、实用性的组合,既无任何环境污染,又高效节能,大大延长产品保鲜期。采用高新微波技术改造传统医药工业,将为医药业开拓出一条崭新大道。