移动微波隧道加热车问世
北京首个移动微波隧道专用车亮相,这样的车将停靠在中小学门口,为学生加热营养午餐。移动微波隧道专用车是用大巴客车改造的。在大巴车下层放行李的地方有两台发电机。而车上全部座椅均被拆除,只剩一台带有两条传送带以及监视屏的机器。工作人员将从冷链货运车上搬下来的盒饭放进机器的一头,随着监视器上数字不停地变化,微微冒着热气的盒饭出现在传送带的另一头。
据悉,冷链盒饭能更大程度地保证食品的风味和安全。而冷链配送后,饭菜的加热则成了没有食堂的学校们的大问题,如今,盒饭微波加热机专用车很好的解决了这一问题,让学生什么时候都可以吃到热的饭菜,安心上学。